窩之居所

星期日的中午，是這個星期早上看新聞時，發現的「阿一鮑魚」實行日。

由於當初新聞裡，報導到吃鮑魚只要600元的催眠曲。

害的金剛芭比姊馬上指使老娘上網去查此店到底在那裡，好讓我倆能馬上殺去品嚐一番。

資蒐修的相當不錯的老娘，對於這種「一塊蛋糕」的任務，只能「噗」的一聲，馬上打回說了一句「你出錢嗎??下班就給你資訊」

沒錯，對於這種吃高檔食材的機會，老娘是絕對不可能放過的，但最高指導原則是，「別人請客」。

星期日的一早，等待金剛芭比姊起床後，馬上上前詢問，吃鮑魚的行程有無變化，得到OK的答覆後。

訂位、上車，出發前往那鮑魚的世界。

一到店家，完全的看的出那高貴的用餐環境。

開始點餐，由於金剛芭比姊的肚子並不是很餓，所以只點了600元的套餐，而老娘為了還有下一次的高檔享宴，所以客氣的點了800元套餐。

由於我們的位子剛好在員工出菜的櫃台前面。所以這一餐吃下來，完全只有「WAITING] 和以下詞句陪伴。

「26桌出錯菜了」--事後還跟客人說明，但客人早已吃完了

「不要慌」、「到底在慌什麼」--送錯菜的服務人員當然慌阿

「我來」--這句是老娘聽到最多次的一句

以下的台詞是以重覆的方式在輪播：

「16、17、18桌的撈飯快點出」、「PETER幫我確認一下16桌的菜作了嗎」、「那個誰不要作不是工作內容的事」、「到底是誰作的主意」、「22桌的菜，不是出了嗎」、「怎麼這麼亂阿」

哈哈，可能是老娘太幸運了，所以這些私話完全的進入我的耳裡不停的出現，直白就菜色來說，金剛芭比姊給了這樣的評語：「並沒有和用餐環境一樣的高檔出色，除了石斑之外」。

因為除了套餐之外，金剛芭比姊意外點了石斑魚(她說不能在此店點牡丹蝦)，還詢問服務人員魚的SIZE，如果只有二個人吃會不會太多等等問題，結果在結帳時，金剛芭比姊說了一句：「你知道嗎，那條石斑多少錢嗎??」

「1400元」，哈哈哈，金剛芭比姊完全的看錯項目，她其實要點的只是小菜類的石斑，而不是整條的石斑。但這個意外也發現這道好吃的新鮮料理。

至於老娘的評語呢??因為吃人嘴軟，再加上最後終於吃到一整塊的鮑魚，所以好樣的給了以下的改進：

1、老娘愛吃鹹，所以對太甜的料理會有種不愛的落款。(菜色照片請至美食相片區)

2、服務員的罵人音量真的可以再低點，不用讓客人聽的這麼清楚，老娘是來用餐的，不是來聽你罵人的。

3、出菜的速度真的可以再乘於10的速度快轉。(這點真的要最先改進)

4、店內的SOP麻煩可以作的更好點，不然「阿一鮑魚」的名號，很可能會以跳樓的速度給打壞。

5、服務人員的臉色不要變的這麼快，一聽到客人不要點果汁，臉馬上垮下來。

當然有壞也有好的，例如：

1、訂位人員就很親切，對應也很NICE。

2、服務人員的服務很不錯，只是一問到菜色相關的問題，永遠都是一句「我幫你去廚房問問」。

3、服務人員還有另一專長，就是可以幫迷路老人，找回用餐的所在喔!!

所以如果有網友有興趣的話，可以去試試，畢竟800元可以吃到鮑魚也是不錯的經驗，但最終的警語：

如果你不是個耐等的客人，那麻煩請不要去找罪受，因為你真的會氣到客訴外加罵人的。(17桌的客人已是如此的作為)